Superviser les activités de production de jus de fruits naturels ; Suivre l’état des stocks, évaluer et planifier les besoins en approvisionnement ; Fournir au Responsable d’usine une lecture technique de toutes les activités liées à la production du jus ; Participer au recrutement et à la formation des équipes de production ; Contrôler l’application de procédures Qualité, Hygiène et Environnement ; Garantir une excellente qualité et une rentabilité optimale de la production ; Assurer la mise en œuvre des recettes de jus de fruits en vue de leurs conditionnements. Connaissance en production de jus de fruit ; Connaissance des procédés de fabrication de jus de fruit ; Connaissance du secteur de la restauration collective ; Connaissance en gestion des stocks et des approvisionnements ; Connaissance en conditionnement des jus ; Connaissance en Chiffrage/calcul de coût ; Bonne capacité de supervision d’équipes ; Connaissance de logiciel de gestion de stock et bureautique ; Etre rigoureux, méthodique, organisé et faire preuve d’initiative ; Avoir l’esprit de synthèse, être intègre et transparent ; Sens de la négociation et de la prévision ; Capacité à travailler sous pression.
Prime de rendement
La Société Africaine de Gestion-Côte d'Ivoire (SAGES-CI) est un cabinet de conseil en management et stratégie d’entreprise fondé en mai 2014 par Madame LAWSON Huguette.Notre mission est d’accompagner les dirigeant.es d’entreprises commerciales, socia... Read More
